Déguster la bière avec Once in Brussels

Boire une bière, la déguster. Aimer la bière, la détester. Peut-on réellement réduire la bière à une seule saveur ? Le sujet est vaste et les goûts sont subtils ! Les sessions de dégustations de Once in Brussels sont destinées à ceux qui s’y connaissent un peu mais pas trop, aux complets novices, aux plus exigeants, à ceux qui n’aiment pas la bière, à ceux qui se questionnent et qui voudraient en savoir plus, à tous en fait ! Notre zythologue part en expédition avec vous. Il s’attaque aux clichés. Il pose les bonnes questions et répond à vos interrogations. Il déplace des montagnes. Et si finalement tout le monde aimait la bière ?