Trempette et flânerie dans l’univers du chocolat

Il fut un temps, pas si lointain, où la Belgique pouvait se vanter de compter le plus grand nombre de chocolateries artisanales, produisant leur propre chocolat.  Et puis, vint l’industrialisation !  Depuis quelques années, de grands noms de la chocolaterie rouvrent petit à petit leurs portes sous de nouvelles formes.  Once in Brussels vous invite à découvrir ces anciennes usines reconverties et à plonger, le temps d’une journée dans l’univers du chocolat avec sa spécialiste et amatrice de chocolat.   Les usines Victoria, actuellement Belgian Chocolate Village vous propose un parcours didactique et sensoriel à travers l’histoire, la culture et les traditions du theobroma cacao. La balade se poursuit chez Frédéric Blondeel, chocolatier, torréfacteur et surtout passionné  du goût.  Il vous fait entrer dans son univers et découvrir les secrets de sa passion. Que vous soyez fin connaisseur, passionné ou simplement gourmand, cette trempette ravira vos 5 sens. Respirez, goûtez et profitez !

Détails pratiques
Tarifs pour les groupes
Options pour les groupes
Détails pratiques
  • À pied
  • Toute l’année
  • Durée : 4 ou 8h
  • Lieu de départ : à convenir
  • Lieu d’arrivée : à convenir
  • Langues disponibles : FR ou EN ou ESP
Nombre de participants maximum par guide : 15 personnes
Tarifs pour les groupes
Tarifs sur demande
Options pour les groupes
  • Repas chez Fermenthings
  • Découverte des produits fermentés chez Fermenthings
Les options sont uniquement disponibles pour les groupes, en visite privée (tarifs sur demande)