Le service traiteur de Fermenthings

Chez Once in Brussels, on aime manger ! On aime aussi explorer de nouveaux horizons gustatifs et vous les faire découvrir. Pour cette raison, nous collaborons avec Fermenthings qui vous propose des produits issus des techniques de la fermentation dont certains faits maison. Savez-vous que de nos jours, cela représente un tiers de l’alimentation mondiale ?!? Le café, le chocolat, la bière artisanale, le cidre, le fromage sont des produits fermentés. Mais aussi le kombucha, le miso, les légumes lacto-fermentés ou le pain au levain. Nous pouvons organiser vos repas : paniers pique-nique, tablées ou cocktails dinatoires, toutes les formules sont envisageables pour découvrir le monde merveilleux de la fermentation !

  • Lieu : à votre meilleure convenance
  • Nous pouvons vous proposer des lieux pour l'organisation de vos événements
  • À partir de 15 et jusqu'à 300 personnes
  • Différentes formules : paniers pique-nique, tablées, cocktails dinatoires, réunions, conférences
  • Différentes formules boissons également

Tarifs indicatifs pour les groupes sans option (hors TVA de 21%)


À partir de 18 € par personne pour une formule légère


Tarifs pour d’autres formules sur demande

Nous ne proposons pas d'option spécifique pour cette activité. Toutes nos offres peuvent être combinées entre elles : nous établissons votre programme sur mesure !