Conférence « Le chocolat au siècle des lumières »

D’abord boudé par les cours européennes, la boisson chocolat, ce « sang voluptueux du Nouveau Monde », fera une timide et frileuse entrée dans  les cours européennes dès le 16e siècle.  Une boisson préparée par les sauvages ne pouvait décemment pas être consommée par la haute société.  Accusé de maux divers parfois bien farfelus, il est l’enjeu de nombreux commérages et fera couler beaucoup d’encre.  Comment ce breuvage, « à peine digne des cochons », deviendra-t’il en quelques décennies une des boissons les plus prisées du siècle des lumières ?
Retrouvez le goût et les saveurs envoûtantes de la boisson chocolatée et de son atmosphère aristocratique du 18e siècle.  (Dégustation prévue évidemment)

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  • À l’intérieur
  • Toute l’année
  • Durée : 1h30
  • Lieu : à convenir
  • Langue disponible : FR
  • Nombre de participants maximum : dépendant de la capacité de la salle
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  • Nous sommes ouverts à toutes les folies !