Alle activiteiten die wij aanbieden zijn te combineren tot een programma op maat van enkele uren tot één of meerdere dagen. Ons team past zich aan uw wensen en uw speciale wensen aan, tijdens een teambuilding, een verjaardag, een pensioen, een vrijgezellenfeest of voor welk ander feest dan ook.
Wanneer uw dromen werkelijkheid kunnen worden!
Ontdek al onze biergerelateerde activiteiten

Weet jij al wat je wilt?


Ontdekking van de brouwerij de La Senne
In het begin van de 20eème e eeuw waren er in Brussel nog een honderdtal brouwerijen. Na de wereldoorlogen, de industrialisatie en de formalisering van de smaken bleef er slechts één over tot Bernard in 2002 Yvan ontmoette. Samen creëren ze de Brasserie de La Senne. De geformatteerde en zoete bieren maken plaats voor bitterheid. Vandaag geïnstalleerd op 4500 m² op de site van Tour & Taxis, hebben ze de technologie ten dienste gesteld van hun bieren. Tijdens dit bezoek heeft u toegang tot de productieruimte. Een kans om te ontdekken hoe ambachtelijk bier wordt gemaakt in zulke indrukwekkende faciliteiten. Tot slot sluiten we het bezoek af met een becommentarieerde proeverij van vier vlaggenschip bieren van de brouwerij. .

Bier en chocolade: een proeverij in harmonie
De hele wereld benijdt België om zijn specialiteiten! Onze wafels, onze bieren, onze chocolaatjes zullen meer dan één persoon doen smelten. Hoe zit het met het verlaten van de gebaande paden en het doorkruisen van twee schijnbaar onverenigbare werelden?
Vergezel ons in Brasserie de la Senne en neem de tijd omae geheimen van het bier maken. Neem dan deel aan een unieke proeverij waar bier en chocolade elkaar ontmoeten. De smaken reageren op elkaar, de kracht van de ene combineert met de kracht van de andere, de delicatesse met de frisheid. Een niet te missen ervaring. waarbij je lokale kwaliteitsproducten proeft: ambachtelijke bieren van de Brasserie de la Senne en enkele delicatessen van een van de beste chocolatier van Brussel : Laurent Gerbaud..
Gastronomische chocolaatjes en ambachtelijke bieren met liefde gebrouwen, onze specialisten hebben delicate combinaties samengesteld die uw smaakpapillen nog lang zullen herinneren!

Bier en kaas: een bijpassende proeverij
Het combineren van wijn en kaas is gemeengoed geworden, maar heb je het ooit met bier geprobeerd? De bitterheid van bier heeft het vermogen om de generositeit van de kaas naar voren te brengen en schijnbaar onverenigbare associaties te onthullen.
Je hoeft geen kenner te zijn om de perfecte combinatie tussen de twee smaken te leren en te vinden. Laat u begeleiden door onze sommeliers en ontdek de geuren en akkoorden die deze unieke combinaties onthullen. Een niet te missen ervaring waarbij u kwaliteitsvolle lokale producten proeft: ambachtelijke bieren van de Brasserie de la Senne met enkele delicatessen geselecteerd door kaasmakerij Catherine.
Zorgvuldig gekozen kazen en liefdevol gebrouwen ambachtelijke bieren, onze specialisten hebben delicate combinaties samengesteld die uw smaakpapillen nog lang zullen herinneren!

Bier proeverij van de La Senne brouwerij met Once in Brussels
Er is een wereld van verschil tussen een biertje drinken en ervan genieten. Deze activiteit neemt je mee in de wereld van smaak in de brouwerij van Senne. . Kom onder begeleiding van een van onze specialisten de technieken en woordenschat van het proeven ontdekken, stimuleer je zintuigen door zintuiglijke oefeningen en prikkel je smaakpapillen met bieren die je op minder bekende paden brengen. Once in Brussels degustatiesessies zijn voor iedereen, of je nu weinig of niets over bier weet. We nemen de tijd om de clichés te ontkrachten, de juiste vragen te stellen en je vragen te beantwoorden. Wat als iedereen van bier hield?

Belgian Beer World met Once in Brussels
Duik in het hart van de Belgische brouwcultuur met een rondleiding door Belgian Beer World Belgian Beer World à Bruxelles !
🍺 Ontdek de fascinerende geschiedenis van Belgische bieren, hun productiegeheimen en hun unieke aroma's.
Geniet in het hart van de voormalige Beurs van Brussel van een interactieve en meeslepende ervaring met Once in Brussels. Laat je leiden door gepassioneerde experts en sluit af met een onvergetelijke degustatie. Tussen traditie en innovatie, beleef bier op een andere manier! Boek nu je sprankelende avontuur.
Klein bonus : een bier in de Sky Bar met een zicht op Brussel.e ciel pour une bière au Sky Bar du Belgian Beer World.

Op de Brusselse bierroutes
Once in Brussels gaat de uitdaging aan om bier aan u voor te stellen als Belgisch en Brussels erfgoed. Tijdens deze begeleide wandeling door het historische centrum komen we talloze sporen tegen van het brouwverleden en heden van de stad. Industriële gebouwen, straatnamen, drinkgelegenheden, ontmoetingsplaatsen en andere hotels zullen ons in staat stellen de geschiedenis en cultuur van bier te benaderen, te praten over brouwers en de opbouw van hun imperiums, om consumenten en hun gewoonten te leren kennen. Als introductie of om je kennis aan te vullen, zal deze wandeling zowel hopliefhebbers als geschiedenisliefhebbers aanspreken.
Ben je geïnteresseerd in een van deze activiteiten of heb je een idee in gedachten?
Neem contact met ons op !

Wil je een reeds georganiseerde activiteit boeken?
Ze vertrouwen ons :




